SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,
YARINDAN İTİBAREN BİR HAFTA SÜREYLE TATİLE ÇIKIYORUM.
İNŞALLAH SAĞLIKLA GELİR GELMEZ ZİYARETİNİZE GELECEĞİM .
HEPİNİZE SEVGİLER.

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ-12

BU HAFTA EVSAHİPLİĞİNİ http://tarifdunyasi.blogcu.com/ ARKADAŞIMIZIN YAPTIĞI PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE BEN DE BİR TARİFLE KATILMAK İSTİYORUM. KOLAY GELSİN ARKADAŞIM.

ELMALI TART


MALZEME
HAMUR İÇİN
250 gr.MARGARİN
1 YUMURTA
YARIM SU BARDAĞI ŞEKER
1 KAHVE FİNCANI SÜT
1 KAHVE KAŞIĞI KABARTMA TOZU

3 SU BARDAĞI UN

1 YUMURTA SARISI

ÜZERİ İÇİN

3 ELMA

3 FİNCAN ŞEKER

BİR MİKTAR TARÇIN

YAPILIŞI

ELMALAR RENDELENİR ŞEKER İLE KAYNATILIR TARÇIN İLAVE EDİLİR.BEKLEMEYE BIRAKILIR.

HAMUR MALZEMESİNİN TAMAMI KARIŞTIRILARAK ORTA YUMUŞAKLIKTA BİR HAMUR YAPILIR, BİRAZ DOLAPTA DİNLENDİRİLİR. HAMURDAN BİRAZ AYRILARAK DİĞERİ YAĞLI BİR TEPSİYE YAYILIR. ÜZERİNE PİŞEN ELMA SERİLİR. AYRILAN HAMURA İSTENİLEN ŞEKİL VERİLEREK ÜZERİ SÜSLENİR YUMURTA SARISI SÜRELEREK FIRINA VERİLİR.

AŞURE AYINIZ BEREKETLİ OLSUN

YİYENLER ÇOK BEĞENDİ

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 11

EVSAHİPLİĞİNİ http://hobievigardenya70.blogspot.com/ ARKADAŞIMIZIN YAPTIĞI ETKİNLİĞE KIZIMIN ÇOK SEVDİĞİ BİR BÖREKLE KATILIYORUM. ARKADAŞIMIZA KOLAYLIKLAR DİLİYORUM.



TEPSİ BÖREĞİ


MALZEMELER
HAMUR İÇİN
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
Açmak için 1 su bardağı nişasta
ÜZERİ İÇİN
1 su bardağı sıvı yağ
BÖREK HARCI İÇİN
Börek harcını zevkimize göre hazırlayabiliriz.
Kıymalı, peynirli, ıspanaklı olabilir.

YAPILIŞI
1 bardak süt, yarım bardak sıvı yağ, 1 yumurta ve tuz karıştırılır. Elenmiş un ve kapartma tuzu ilave edilerek orta yumuşaklıkta bir hamur yapılır. 24 parçaya ayrılır.
Hamur parçaları nişasta ile 10-12 cm çapında açılıp araları tekrar nişastalanır ve 12 adedi üst üste konarak iki grup yapılır.
Hamur grupları tepsinin büyüklüğünde açılıp, birinci parça yağlanmış tepsiye yerleştirilir.
Üzerine hazırladığımız harç konduktan sonra diğer parça üzerine kapatılır ve hafifçe bastırılır.
Börek istenilen şekilde dilimlenir. Üzerine 1 su bardağı az kızdırılmış sıvı yağ kaşık kaşık dökülür.
Orta ısılı fırında pembe renkte pişirilir. Afiyet olsun.

KIZIMA ÖRDÜĞÜM FISTIKLI BERE

BU DA KIZIMIN ETKİNLİKLERİ

KURSTA YAPTIKLARIM

BU YIL RÖLYEF KURSUNA BAŞLADIM HENÜZ BİR KAÇ AY OLDU YAPTIĞIM TABLOLARI SİZLERLE PAYLAŞIYORUM. BAKALIM BEĞENECEK MİSİNİZ??

ÖNCESİ

SONRASI

BU DA BİR BAŞKA TABLO

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATLERİ ETKİNLİĞİ 9

http://edaca30.blogcu.com/ ARKADAŞIMIZIN EVSAHİPLİĞİNİ YAPTIĞI ETKİNLİK İÇİN BEN DE TAHİNLİ KATMER YAPTIM İŞTE TARİFİ...

TAHİNLİ KATMER

Un, tuz ve su ile yoğurularak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Yarım saat bekletilir. Hamurdan istenilen büyüklükte parçalar alınarak açılır üzerine tahin ve yağ karışımı sürülür. Tel tel açılması için hamur bir kaç kez toparlanıp tekrar açılır. Sacın üzerinde çevire çevire iki yüzü pişirilir üzerine tereyağı sürülür.Afiyet Olsun.